Toidu-desinfektsioonivahendid võib jagada peamiselt kuueks tüübiks: vesinikperoksiidi desinfektsioonivahend, peräädikhappe desinfektsioonivahend (lauanõudele), toiduainetööstuse naatriumhüpokloriti desinfektsioonivahend, kloordioksiidi desinfektsioonivahend, kloori-sisaldav desinfitseerimispulber, hõbedane vesinik peroksiid-ioonide desinfektsioonivahend.
1. Vesinikperoksiidi desinfektsioonivahend
Vesinikperoksiidi desinfektsioonivahend on vedel desinfektsioonivahend, mille peamiseks toimeaineks on vesinikperoksiid. Toimeaine sisaldus on 35 protsenti, mis võib kiiresti ja täielikult tappa Escherichia coli ja Staphylococcus aureus. Sobib üldpindade, toidutööriistade ja seadmete desinfitseerimiseks. Mahlatehase, joogitehase, õlletehase seadmete, konteineri, torustiku steriliseerimine ja desinfitseerimine.
2. Peräädikhappe desinfektsioonivahend (lauanõude jaoks)
Peräädikhappe desinfektsioonivahend (spetsiaalne lauanõudele SQ{1}}707 on ülitõhus desinfektsioonivahend, mille peamiseks toimeaineks on peräädikhape, mis võib tappa Escherichia coli, Staphylococcus aureus, polioviiruse jne. Sobib pindade üldiseks desinfitseerimiseks, Kanga desinfitseerimine, puu- ja juurviljade desinfitseerimine.
3. Toiduainetööstuse naatriumhüpokloriti desinfektsioonivahend
Toiduainetööstusele mõeldud naatriumhüpokloriti desinfektsioonivahend on omamoodi desinfektsioonivahend, mille peamiseks toimeaineks on stabiilne naatriumhüpoklorit. Efektiivne sisaldus on suurem või võrdne 5.0 protsenti, mis võib tappa enterokatogeenseid baktereid, Staphylococcus aureust ja polioviiruseid. Peamiselt kasutatakse esemete üldiseks pindade desinfitseerimiseks, kangaste pleegitamiseks ja desinfitseerimiseks, puu- ja köögiviljade desinfitseerimiseks, toiduainete töötlemise tööriistade ja seadmete, lauanõude desinfitseerimiseks ja lõhnade eemaldamiseks. Vee desinfitseerimine.
4. Toiduainetööstuse naatriumhüpokloriti desinfektsioonivahend
Kloordioksiidi desinfitseerimisvahendit saab kasutada keskkonna- ja üldobjektide pindade desinfitseerimiseks, kanga desinfitseerimiseks, toidutööriistade desinfitseerimiseks, torustiku desinfitseerimiseks, puu- ja juurviljade desinfitseerimiseks, kraanivee, kaevuvee desinfitseerimiseks, meditsiinilise reovee desinfitseerimiseks ja muuks vee desinfitseerimiseks. Haigla reovee ja muu reovee desinfitseerimine.
5. Kloori-sisaldav desinfitseerimispulber
Kloori{{0}}sisaldav desinfitseerimispulber on desinfektsioonivahend, mille peamise toimeainena on naatriumdikloroisotsüanuraadi sisaldus 15 020,0 protsenti. See võib tappa soole patogeenseid baktereid, püogeenseid kokke ja elusviirusi. Sobib keskkonna ja üldobjektide desinfitseerimiseks koolides, haiglates, lasteaedades, hotellides, restoranides, kangaste pleegitamiseks, desinfitseerimiseks, puu- ja juurviljade, toiduainete ja jookide, piimatoodete, liha, veesaaduste, söögiseente, puu- ja juurviljade desinfitseerimiseks ja muud toiduainete töötlemise ja tootmisprotsessid Keskkonna, seadmete, konteinerite, CIP torustike desinfitseerimine ning personali ja riiete desinfitseerimine.
6. Hõbedane vesinikperoksiidi desinfektsioonivahend
Vesinikperoksiid hõbeioonide desinfektsioonivahend on desinfektsioonivahend, mille peamisteks toimeaineteks on vesinikperoksiid ja hõbeioonid. Vesinikperoksiidi sisaldus on suurem või võrdne 6.0 protsenti ; hõbeioonide sisaldus on 60 mg/kg või suurem. Võib tappa soole patogeenseid baktereid, püogeenset kokki. See sobib keskkonna ja üldiste objektipindade desinfitseerimiseks; toiduainete töötlemise tööriistade ja seadmete desinfitseerimine; keskkonna, seadmete, mahutite ja CIP-torude desinfitseerimine toiduainete ja jookide, piimatoodete, liha, veesaaduste, söödavate seente, puu- ja juurviljade tootmisel ning vee desinfitseerimine.
