Kuidas kasutada toiduks mõeldud vesinikperoksiidi
Toiduklassi vesinikperoksiidi saab laialdaselt kasutada piimatoodete, jookide, puhastatud vee, mineraalvee, õlle, veetoodete, puuviljade, lihatoodete, sojatoodete ja muude toiduainete tootmisel ja töötlemisel. Toidukõlblik vesinikperoksiid kasutab ära oma aktiivse hapniku tugevat oksüdeerimisvõimet, mis võib mikroorganismides protoplasma hävitada, saavutades seeläbi steriliseerimise eesmärgi. Desinfitseerimiseks kasutage toiduks mõeldud vesinikperoksiidi. Levinumate meetodite hulka kuuluvad pihustamine, pesemine, pihustamine, leotamine ja pühkimine.
Tootmisseadmete desinfitseerimine
Pärast toidukõlbliku vesinikperoksiidvee (puhastatud vesi või kraanivesi, mis vastab munitsipaalanõuetele, sama allpool) 30-50-kordset lahjendamist saab steriliseerimisefekti saavutamiseks tootmisseadmeid põhjalikult loputada.
Torude ja pakendikonteinerite desinfitseerimine
Toidukõlblik vesinikperoksiid lahjendatakse veega 30-70 korda, leotage toru või anumat umbes 30 minutit või suruge toru või anumat 3-5 minutiks ja vabastage seejärel lahusti.
Tootmisruumi desinfitseerimine
Toidukõlblik vesinikperoksiid lahjendatakse 100 korda ja steriliseerimise efekti saavutamiseks pihustatakse lahjendatud lahust õhus pihustiga.
Personali desinfitseerimine
Pärast toidus kasutatava vesinikperoksiidi 50–100 korda lahjendamist saab töötajate käsi, jalgu ja nahka desinfitseerida.
Erinevatel puhkudel ja erinevate esemete steriliseerimiseks kasutage toiduks mõeldud vesinikperoksiidi. Ideaalse desinfitseeriva efekti saavutamiseks ja kulude vähendamiseks võib kasutada erinevaid meetodeid ja erinevaid kontsentratsioone vastavalt erinevatele olukordadele.
